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Buñuelos de banana

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Receta deBuñuelos de banana

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Receta enviada por lw3drt
21 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Buñuelos de banana

Deliciosos buñuelos de banana aromatizados con vainilla y elaborados con azúcar, harina y leche. El bocado dulce perfecto para tomar en cualquier momento.

Recetas de Dulces » Frutas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 5 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 24 Julio de 2007

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Buñuelos de banana?

  • 1 taza y 1/2 de harina
  • 50 gr. de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 huevos
  • 3 bananas en rodajitas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Aceite para freír
  • Leche

¿Cómo se prepara Buñuelos de banana?


Lo primero que haremos a la hora de preparar esta receta de buñuelos de banana será colocar en un recipiente, la harina, el azúcar y el polvo de hornear.

Mezclamos todos los ingredientes secos con los que haremos nuestros buñuelos de banana con la ayuda de unas varillas de mano.

Hacemos forma de volcán y a continuación, agregamos los huevos (en el centro del bol), junto con la vainilla.

Ahora, mezclamos todo con cuchara de madera y vamos agregando poco a poco la leche, hasta que consigamos formar una masa no muy blanda (tipo crema).

Por ultimo, terminamos de hacer la masa de los buñuelos de banana y agregamos justo eso, las bananas.

Mezclamos todo bien y reservamos.

Terminamos de hacer nuestros buñuelos de banana calentando el aceite en una sartén.

En el momento en el que el aceite esté bien caliente, comenzamos a volcar con la ayuda de una cuchara, la masa, cucharada a cucharada.

Dejamos que los buñuelos de banana se doren de ambos lados. En ese momento, los sacamos con una espumadera y los escurrimos sobre papel absorbente.

Cuando nuestros buñuelos de banana estén fríos, esparcimos el azúcar por encima ¡y a comer!

Foto orientativa: Joel Kramer



La receta Buñuelos de banana tiene 1 comentarios

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Avatar de cachalita cachalita

¿No sería bueno después de todos los procedimientos ponerle alguna salsita a lado para acompañar ... no sé de chocolate o de mantequilla de maní? Buñuelos de banana. cachalita el 17-08-2010

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